安里キッチン♪!(^^)!

こんにちは!久しぶりに今日は安里キッチン!!今日のレシピは・・・「和風あさりのボンゴレビアンコ」

材料

パスタ麺

玉ねぎ4分の一

あさり

ねぎ

鷹の爪

ニンニク、オリーブオイル、塩コショウ、コンソメ

 

まずは麵をゆでます・・・ゆでている間にあさりの砂抜き(初めて)

あさりと玉ねぎを炒め、ゆでたパスタを投入

味付けは深みを出すためにオリーブオイル、コンソメ,にんにく!!塩コショウも少し・・・

炒めたら、お皿に盛り合わせてねぎと鷹の爪を添えて出来上がり!!ねぎと鷹の爪を加えることで彩が良くなりました!!

見た目は美味しそうですが、実際は微妙でした!!ww

反省点としてあさりの砂抜きがわからなくて、一度沸騰させて洗ったため、アサリから出るうまみ成分が全部逃げてしまいましたwww

人生、失敗して学んだもん勝ちでしょww(*^▽^*)

安里キッチンは基本材料費300円以内で簡単に作れるメニューを紹介しています!!

栄養満点!味は微妙!!

おススメのレシピある方、ゆるり六本木店の安里まで教えて下さい!!

恩はマッサージで返しますww

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