夏バテに効く食べ物 その2

こんにちは!全身ほぐし整処ゆるり六本木店の長沢です。

ビタミンB1を含む食べ物

ビタミンB1が不足すると、ブドウ糖はエネルギーに変わらず、疲労物質の乳酸となって夏バテを起こします。そのため、ビタミンB1を含む食材を積極的に摂り、エネルギーの代謝をよくしましょう。

・うなぎ、豚肉、鯛、ぶり、大豆、玄米、ほうれん草など

 

アリシンを含む食べ物

アリシンには、ビタミンB1を吸収しやすくするほか、ビタミンB1の効果を持続する働きがあります。

・にんにく、ニラ、ねぎ、玉ねぎなど

クエン酸を含む食べ物

酸っぱい食べ物に含まれています。疲労物質である乳酸を分解し、体の外に排出する働きがあります。

・レモン、グレープフルーツ、オレンジ、梅干しなど

ナイアシンを含む食べ物

ナイアシンは、ビタミンB1と同様に、疲労回復効果がある栄養素。ほかにも、脳のホルモンであるセロトニンの原料になります。体内でナイアシンが足りなくなると、慢性的に疲労を感じたり、精神的に不安定になることもあります。

・豚レバー、たらこ、あじ、さばなど

まだある!夏バテ防止に効く食べ物

疲労回復作用以外にも、夏バテ防止に効果的な働きをもつ栄養素があります。

ビタミンCを含む食べ物

暑さや睡眠不足によってストレスを感じると、ビタミンCが消費されます。ビタミンCを補給するとストレスが軽くなり、自律神経が安定します。また、免疫力を高めて風邪をひきにくくする効果もあります。

・トマト、ゴーヤー、アスパラガス、かぼちゃなどの夏野菜

ムチンを含む食べ物

ネバネバ成分のムチンは、暑さなどのストレスで弱った胃腸の粘膜を保護してくれます。また、たんぱく質の吸収をよくする働きもあります。

・納豆、やまいも、オクラなどのネバネバ食材

香辛料

暑さが厳しくて食欲がないときでも、香辛料の刺激によって胃腸が働くため、食欲の減退を防ぐことができます。

・わさび、こしょう、にんにく、とうがらし、みょうが、しそ、カレーライスなど

夏バテに効く栄養素と食材を組み合わせて、おいしく食事をとりながら夏バテを解消しましょう。

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以上、全身ほぐし整処ゆるり六本木店の長沢でした。

全身ほぐし整処ゆるり六本木店 電話番号 03-3479-6088

住所 東京都港区六本木5-1-1 マイアミビル2F

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