こんにちは!全身ほぐし整処ゆるり六本木店の長沢です。
ビタミンB1を含む食べ物
ビタミンB1が不足すると、ブドウ糖はエネルギーに変わらず、疲労物質の乳酸となって夏バテを起こします。そのため、ビタミンB1を含む食材を積極的に摂り、エネルギーの代謝をよくしましょう。
・うなぎ、豚肉、鯛、ぶり、大豆、玄米、ほうれん草など
アリシンを含む食べ物
アリシンには、ビタミンB1を吸収しやすくするほか、ビタミンB1の効果を持続する働きがあります。
・にんにく、ニラ、ねぎ、玉ねぎなど
クエン酸を含む食べ物
酸っぱい食べ物に含まれています。疲労物質である乳酸を分解し、体の外に排出する働きがあります。
・レモン、グレープフルーツ、オレンジ、梅干しなど
ナイアシンを含む食べ物
ナイアシンは、ビタミンB1と同様に、疲労回復効果がある栄養素。ほかにも、脳のホルモンであるセロトニンの原料になります。体内でナイアシンが足りなくなると、慢性的に疲労を感じたり、精神的に不安定になることもあります。
・豚レバー、たらこ、あじ、さばなど
まだある!夏バテ防止に効く食べ物
疲労回復作用以外にも、夏バテ防止に効果的な働きをもつ栄養素があります。
ビタミンCを含む食べ物
暑さや睡眠不足によってストレスを感じると、ビタミンCが消費されます。ビタミンCを補給するとストレスが軽くなり、自律神経が安定します。また、免疫力を高めて風邪をひきにくくする効果もあります。
・トマト、ゴーヤー、アスパラガス、かぼちゃなどの夏野菜
ムチンを含む食べ物
ネバネバ成分のムチンは、暑さなどのストレスで弱った胃腸の粘膜を保護してくれます。また、たんぱく質の吸収をよくする働きもあります。
・納豆、やまいも、オクラなどのネバネバ食材
香辛料
暑さが厳しくて食欲がないときでも、香辛料の刺激によって胃腸が働くため、食欲の減退を防ぐことができます。
・わさび、こしょう、にんにく、とうがらし、みょうが、しそ、カレーライスなど
夏バテに効く栄養素と食材を組み合わせて、おいしく食事をとりながら夏バテを解消しましょう。
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以上、全身ほぐし整処ゆるり六本木店の長沢でした。
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